Post-Doctorant(e) dans le cadre du projet PRICK

Depuis les années 1970, l’agriculture a largement intégré des plastiques — serres, films de paillage, filets, systèmes d’irrigation, bidons de produits phytosanitaires — au point d’en faire un objet ordinaire des pratiques de culture (Duquesne et al., 2025). À l’échelle mondiale, la FAO estime qu’en 2019 les chaînes de valeur agricoles ont utilisé 12,5 Mt de plastiques (production animale et végétale) et 37,3 Mt dans les emballages alimentaires. L’agriculture constitue une voie d’entrée majeure des plastiques dans l’environnement. La FAO alerte notamment sur les impacts environnementaux et sanitaires associés, notamment via la présence croissante de microplastiques dans les sols (FAO, 2021). Ces plastiques agricoles, pourtant, restent largement invisibles dans l’espace public et relativement peu controversés (Prete, à paraître), contrairement aux plastiques à usage unique (Monsaingeon, 2017 ; Davis, 2022 ; Liboiron, 2021) ou à d’autres technologies agricoles polluantes (Pessis, Topçu et Bonneuil, 2013 ; Dedieu, 2022).

Ce post-doctorat s’inscrit dans le cadre du projet PRICK (“Pollution plastique : l’illusion de l’économie circulaire”), qui analyse la production des savoirs, les modes de régulation, les controverses ainsi que les usages du plastique dans le domaine de l’alimentation. Le poste proposé porte plus spécifiquement sur la place et la circulation des plastiques dans les exploitations agricoles. Il s’attache à documenter leurs usages et représentations dans les sphères professionnelles, mais aussi dans les sphères domestiques, souvent étroitement imbriquées. Il s’agira de mener une analyse croisant une approche de terrain attentive aux pratiques quotidiennes, et un regard sur les dispositifs collectifs et institutionnels qui structurent la circulation des plastiques.

Bibliographie :

• Pessis C., Topçu S., Bonneuil, C. (2013). Une autre histoire des "Trente Glorieuses". Modernisation, contestations et pollutions dans la France d'après-guerre. Paris : La Découverte. 
• Davis, H. (2022). Plastic Matter. Durham: Duke University Press.
• Dedieu, F. (2022). Pesticides : le confort de l’ignorance. Paris : Seuil. 
• Duquesne, S., Mercier-Bonin, M., Monsaingeon, B., et al., (2025). Plastiques utilisés en agriculture et pour l’alimentation : usages, propriétés et impacts. Rapport ESCo, INRAE, CNRS.
• FAO (2021). Assessment of Agricultural Plastics and Their Sustainability: A Call for Action. Rome: FAO.
• Liboiron, M. (2021). Pollution Is Colonialism. Durham: Duke University Press.
• Monsaingeon, B. (2017). Homo Detritus. Critique de la société du déchet. Paris: Seuil.
• Prete, G. (à paraître). “Explorer l’industrialisation de l’agriculture par ses rebuts : les promesses de gestion vertueuse des déchets pesticides”, Revue d’Anthropologie des Connaissances.

MISSIONS

Le/la post-doctorant·e conduira une enquête qualitative articulant :

• Observations prolongées dans plusieurs exploitations agricoles ;
• Entretiens semi-directifs (environ 20) avec des exploitant·es contrastés selon les filières (maraîchage / grandes cultures) et modes de production (conventionnelle / biologique) ;
• Analyse des pratiques (types et quantités d’usage, approvisionnement, gestion et tri, circuits d’évacuation) et des représentations (utilité, performance, pollution, anticipation réglementaire).

Il/elle participera à la valorisation scientifique du projet :

• Rédaction d’un rapport de recherche ;
• Publications en revues spécialisées (individuelle et collective) ;
• Présentations dans les séminaires de l’IRIS et du projet PRICK.

CONDITIONS/SUJETIONS PARTICULIERES D'EXERCICE

• Missions de terrain de recherche en France

COMPETENCES REQUISES – ATTENDUES

• Maîtrise des méthodes qualitatives (entretiens, observation)
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe interdisciplinaire    

PROFIL RECHERCHÉ

• Doctorat récent en sociologie ou anthropologie (par exemple spécialiste du travail, de l’environnement ou des sciences et techniques)
• Intérêt pour les mondes agricoles et les questions environnementales

MODALITES DE CANDIDATURE

Les dossiers de candidatures devront obligatoirement comporter les pièces suivantes :

• un CV détaillé incluant la liste des publications
• une lettre de motivation
• une copie du diplôme de doctorat 
• le rapport de soutenance le cas échéant

Les candidatures sont à déposées sur l’interface emploi de l’EHESS jusqu’au 05 novembre 2025 : sur la plateforme de recrutement 

Les candidats dont les dossiers auront été présélectionnés, seront convoqués pour une audition.

Pour toute information concernant le projet et les attendus scientifiques du poste, merci de contacter : Sébastien Dalgalarrondo (sebastien.dalgalarrondo@ehess.fr ) et Giovanni Prete (prete@univ-paris13.fr) ou le Service des Projets et Conventions de l’EHESS projets@ehess.fr